GALLO PINTO
Ingredientes
- 3 tazas de arroz cocinado
- 2 tazas de frijoles cocinados
- 1/2 t cebolla picada
- 2 cdas de ajo picado
- 1 chile rojo picado
- 1 rama de culantro bien picado
- 2 cdas de salsa inglesa
- 1 cdta pimienta
- 2 cdas de mantequilla
Preparación
Es un plato típico de mi país espero les guste.
Se fríe la cebolla, ajo y chile en la mantequilla, cuando esté frito se le agrega los frijoles, la salsa, la pimienta y se deja hervir un poquito.
Luego se le agrega el arroz y de último el culantro.
Ya está listo para el desayuno con unos huevitos revueltos y natilla.
Provecho.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Costa Rica
- Comunidad:
- Típica de: Costa Rica
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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