GALLETA DE ENELDO CON SALMÓN AHUMADO
Ingredientes
- Pasta Filo
- Eneldo
- Salmón Noruego Ahumado
- Mermelada de cebolla
- Mantequilla
Preparación
Para la galleta de eneldo, iremos juntando la mantequilla derretida y el eneldo e iremos pintando con un pincel la pasta filo haciendo capas de tres en tres. Hornearemos y reservaremos.
Aparte, iremos cortando el salmón a la medida que queramos, que tenga el aperitivo, y luego iremos montando el aperitivo por capas: Galleta de Eneldo, Salmón, otra galleta, una cucharada de mermelada de cebolla y otra galleta.
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Características
- Alimento base: Salmón
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad: Navidad
- País: Noruega
- Comunidad:
- Típica de: Noruega
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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