RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 250 grs.de margarina
• 250 grs.de azúcar flor
• 3 huevos
• 300 grs.de harina
• 100 grs.de almidón de maiz (maizena)

Preparación

Mezcle la margarina y azúcar flor utilizando una batidora por 5 minutos.

Agregue los huevos lentamente mientras esté mezclando y bata por 2 minutos.

Agregue la harina y el almidón de maiz y mezcle por un minuto a baja velocidad.

Coloque el batido, por cucharaditas de té en una bandeja enmantequillada y enharinada.

Hornee por 8 a 10 minutos o hasta cuando el borde de la galleta esté dorado.

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