RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 gr. de maicena
• 200 gr. de harina
• 5 cdas. de mantequilla derretida
• 2 cdtas. de polvo de hornear
• Ralladura de limón (a gusto, mínimamente unas 3 cdas.)
• 1/2 taza de azúcar flor
• 2 huevos
• 5 cdas. de leche

Preparación

Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una masahomogénea. Una vez que esté lista, amasar con ayuda del palote hasta que quede una superficie lisa y cortar con moldes, de formas a gusto.

Engrasar una placa para horno y cocinar durante unos 10/15 minutos hasta que estén doraditas.

Para terminar se pueden espolvorear con azúcar impalpable.

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