RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Tazas de Quínoa Pelada precocida
• 1 Taza de azúcar
• 2 Tazas de Avena machacada
• 1 Taza de harina de trigo
• 1/8 kg de margarina
• 2 cucharaditas de polvos de hornear
• 2 huevos
• 2 Tazas de Avena machacada
• Linaza, nueces y pasas a gusto
• Vainilla a gusto

Preparación

Se derrite la margarina y se mezcla con el resto de los ingredientes en un bol. Se cubre la bandeja del horno con un poco de margarina y luego se ponen cucharadas de la masa sobre la bandeja del horno y se pone a hornear entre 15 a 20 minutos. Se retiran las galletas y se enfríen antes de servir.

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