RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 huevos
• 2 cucharadas de polvos Royal
• 3 tazas de harina
• 1/2 taza de mantequilla
• 2 cucharadas de limón
• 1 vaso de leche
• 5 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de nuez moscada

Preparación

Mezclamos la harina junto con los polvos de Royal y la nuez moscada.

Aparte en un boll, añadimos la mantequilla, temperatura ambiente, el azúcar y los huevos batidos.

Seguidamente le añadimos el preparado anterior y mezclamos todo bien.

Le añadimos el zumo del limón y la leche.

Cuando tengamos una masa bien hecha, la extendemos en una superficie enharinada y cortamos la masa en forma de galletas.

Para terminar las iremos colocando en la bandeja del horno (milana) y las introducimos en el horno durante 30 minutos.

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