RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1 cdta. de polvo de hornear
• 1/2 cdta. de cardamomo
• 1/2 cdta. de sal
• 3/4 taza de mantequilla derretida
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos, batidos
• 1 taza de nueces picadas

Preparación

Cernir juntos la harina, levadura en polvo, el cardamomo y la sal.

Combinar la mantequilla, el azúcar y los huevos, incorporar poco a poco los ingredientes secos hasta que se forme una masa suave, añadiendo un poco de agua si es necesario. Agregue las nueces, mezclar bien.

A continuación con una cuchara colocar porciones de la masa en una fuente apta para horno engrasada, hornear a 350 ° F (180ºC), durante 15 minutos o hasta que se doren las galletas. Retire y dejar enfriar antes de servir.

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