GALANTINA DE POLLO
Ingredientes
- 1 papel aluminio
- 1 pizca de pimienta
- 1 pollo
- 240 g de queso crema
- 1 pizca de sal
- 2 zanahira
Preparación
Deshuesar el pollo, partir por la mitad del pecho. Rellenar con la zanahoria y el queso crema, sazonar con la sal y la pimienta. Enrollar como en forma de salchichón en el papel de aluminio.
Poner al horno durante 30 minutos. El horno debe estar a 250º grados centígrado
Retirar cuando este cocido, partir en rodajas.
Se puede acompañar de ensalada verde.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Venezuela
- Comunidad:
- Típica de: Venezuela
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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