FULL (HABAS)
Ingredientes
- 1/2 Habas
- 1/4 Cuadril
- 2 Cebolla 2
- 1 diente de Ajo
- 20 g de Manteca
- Sal
- Pimienta Jamaica
Preparación
En una sartén saltar la cebolla con un poco de manteca.
Agregarle la carne cortada en trocitos.
Una vez que esté dorado agregar las habas, a las que previamente les fue quitado el hilo del costado.
Dejar cocinar en la mezcla y agregar pequeñas cantidades de agua.
Una vez cocinada agregar pimienta Jamaica. Servir con arroz blanco.
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Características
- Alimento base: Haba
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 4 min.
- Comensales: 90
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Arabia Saudita
- Comunidad:
- Típica de: Arabia Saudita
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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