FRITURA DE MAÍZ
Ingredientes
- 1 lata de maíz en crema (250 grs. 300 grs.)
- 2 dl de nata de cocina
- 1 huevo
- 120 grs. de harina
- Sal y pimienta
- Margarina
Preparación
Mezclar en un cuenco la harina, huevo y añadir la crema, batiendo con una cuchara de madera.
Cuando la mezcla está de manera uniforme, añadir el contenido de la lata de maíz. Sazonar con sal y pimienta a su vez y todo muy bien.
Derretir la margarina, y freír el maíz. Ponerlos a escurrir sobre papel de cocina.
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Características
- Alimento base: Maíz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Portugal
- Comunidad:
- Típica de: Portugal
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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