FRITURAS DE MAÍZ
Ingredientes
- 1 lata de maíz (10z)
- Pizca de sal
- 1/2 taza de harina
- 1 taza de agua
- 1/4 taza de mantequilla
- 3 huevos
Preparación
Mezclar la harina, la mantequilla, la sal, el agua, y 3 huevos.
Vierta la mezcla en el maíz y mezcle bien. Freír en aceite bien caliente. Escurrir sobre papel absorbente.
Servir con salsa de tomate.
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Características
- Alimento base: Maíz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Haití
- Comunidad:
- Típica de: Haití
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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