FRIJOLES CHARROS
Ingredientes
- Frijoles cocidos
- Jamón picado
- Tocino dorado
- Salchicha
- Tomate picado
- Chile molido japonés
- Una lata de chile jalapeño en rajas
- Cilantro
Preparación
Los frijoles ya cocidos y con su caldo, se guisan con el tocino frito con la cebolla y el tomate, bien picadito y las salchichas y jamón también, además del cilantro y los chiles.
Se dejan hervir para que los sabores se mezclen.
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Características
- Alimento base: Frijol
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad: Tamaulipas
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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