FONDUE DE CHOCOLATE
Ingredientes
- 300 gramos de chocolate
- 300 gramos de crema de leche
- 2 cucharaditas de café instantáneo
- 2 cucharaditas de coñac
Preparación
Cortar el chocolate en trocitos y colocarlos en una cacerola junto a la crema de leche.
Revolver continuamente sobre fuego muy suave, hasta que el chocolate se funda y quede una crema lisa.
Agregarle el café y mezclar. Retirar del fuego, mezclarlo con el coñac y pasar todo a caquelón (casuela de la fondue).
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Características
- Alimento base: Chocolate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 5 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Francia
- Comunidad:
- Típica de: Francia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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