FONDUE BOURGUIGNONNE
Ingredientes
- 1 kg. de carne
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 1 lechuga
- Encurtidos de vinagre
- Salsa (la que desee)
- Cogollos tiernos de apio
Preparación
Comenzamos cortando la carne en dados y reservamos en el freezer.
Preparamos las verduras y acompañamientos, luego presentamos las salsas que fueron seleccionadas.
Al momento de servir calentar el aceite en la cocina y llevarla a la mesa.
Deje que los comensales agreguen sal y pimienta a gusto de cada uno.
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 55 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Francia
- Comunidad:
- Típica de: Francia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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