RECETAS Y COCINA


FLAN DE VAINILLA

Ingredientes

  • 2 latas de leche condensada
  • 6 huevos
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de leche
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de vainilla

Preparación

En una licuadora ponga los huevos leches y el consentrado de vainilla. Ponga el azúcar sobre un sartén a fuego bajo movimiento continuamente hasta que se ponga de un color cafe claro.

Vierta poco a poco el azúcar líquida en un refatario rectangular o redondo y ladedo para que el líquido cubra toda la superficie y las parades. Una vez que cubierto el refatario con el azúcar vierta la mezcla de las leches licuadas.

En un molde ponga la mitad de agua y sumerga el refactario y pongalo en el horno a 320 grados f. por 2;30 minutos o hasta que este completamente sólido.

Ponga lo en el refrigerador por 2 horas y disfrutalo.

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Características

  • Alimento base: Leche condensada
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 40 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Estados Unidos
  • Comunidad:
  • Típica de: Estados Unidos
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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