RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 6 huevos
• 1 paquete de queso crema
• 1 cdta. de vainilla
• 1 tz. de zanahoria rallada
• 2 tz. de azúcar para el caramelo

Preparación

Poner en una caserola las dos tazas de azúcar a deretir hasta que tome un color ambar y colocar en el molde.

En una liquadora eche la leche evaporada y la zanahoria bata y luego añada los huevos uno a uno, luego eche el queso crema en pedazos y continue batiendo, luego eche la leche condensada y la vainilla y luego que ya esté todo mezclado, vierta en el molde acaramelado.

Horne a 350ºen baño de maría por una hora

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