RECETAS Y COCINA


FLAN DE MADALENAS

Ingredientes

  • 2 cucharadas de caramelo líquido
  • 3 huevos
  • 500 cc. de leche
  • 175 gr. de leche condensada
  • 8 magdalenas

Preparación

En un bol se baten bien los huevos. Después se añaden la leche condensada y la leche, se mezcla bien y se añaden las magdalenas desmigadas.

En un molde de plum cake se le pone en el fondo el caramelo y se vierte la mezcla. Se pone el en horno o en el fuego a baño maría hasta que cuando se pinche con un cuchillo no salga crudo. Enfriar y desmoldar.

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Características

  • Alimento base: Madalena
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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