RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 lt. de leche evaporada
• 1 lt de leche condensada
• 5 huevos
• 1 cdt. de vanilla
• 4 oz. de pasta de guayaba en trozos
• 1 cdta. de maicena

Preparación

Coloca el azúcar y el agua en el molde para baño de María y caliente hasta que el azúcar dore.

Luego retire y deje enfriar.

En la licuadora, mezcle bien la leche evaporada, la leche condensada, los huevos, la maicena, la pasta de guayaba y el queso crema.

Vierta la mezcla en el molde ya caramelizado.

Coloque a baño de Maria por 25 minutos en el horno a 350 F.

Adorne con casquitos de guayaba y queso.

Sirva sobre pasta.

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