FLAN DE GALLETA
Ingredientes
- 500 de leche condesada
- 4 huevos
- 1 litro de leche
- 10 o 12 galletas
- Caramelo para caramelizar los o el molde
Preparación
Se baten todos los ingredientes con la batidora.
Se caramelizan los moldes o 1 molde grande como se prefiera.
Se vierte el preparado que hemos batido al baño maría, con el horno precalentado a 200cc de 30 a 60 min según sea el horno hasta que cuaje.
Para chuparse los dedos.
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Características
- Alimento base: Leche condensada
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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