FLAN DE FIDEOS
Ingredientes
- 1/4 kilo de fideos tipo "lanceta" (sancochados)
- 1 latita de paté
- 3 cucharadas de salsa de tomate ketchup
- 1 lata de leche evaporada grande
- 4 huevos
- Pimienta y sal
- 1 taza de queso parmesano rallado
- Pan rallado
Preparación
Mezclar en un tazón los huevos, añadir la leche y pate, ketchup, queso parmesano, sal y pimienta, mezclar con los fideos.
Engrasar un molde, vaciar la preparación, cubrir con el pan rallado. Hornear en 175 grados centigrados (350 Farenheit) hasta que cuaje.
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Características
- Alimento base: Fideo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 70 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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