RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 Huevos
• 1/2 Lt. de leche entera
• 150 Grs. de azúcar
• 100 grs. de coco rallado
• 1 cda. de maicena
• 4 Cdas. de azúcar para el caramelo

Preparación

Cocine la leche con el coco y deje hervir durante 2 minutos. Retire del fuego y deje enfriar.

En un recipiente hondo y utilizando un batidor de alambre, mezcle los huevos con el azúcar y la maicena.

Agregue la leche casi fría y ponga en un molde acaramelado.

Cocine a baño maría durante 45 minutos en un horno a fuego suave.

Para saber si el flan está listo, introduzca un palillo de madera. El mismo debe estar seco al salir.

• 3.17
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 30

Visitas: 28

Buscar Término

Comparte