FLAN DE CHOCOLATE Y COCO
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 leche condensada
- 1 leche evaporada
- 1/2 vaso de coco rallado
- Chocolate enpolvo rallado
- Azúcar para caramelo
Preparación
Licuar los huevos la leche condensada y la evaporada, el coco y el chocolate.
Caliente el azúcar con un poco de agua hasta hacerce caramelo. Ponerlo en un molde cuadrado el caramelo y a 2 minutos toda la mezcla, y por debajo otro molde con agua para hacer un bano maría.
Poner el horno en 350 grados por 1 hora. dejar que se enfrie un poco y meterlo en la nevera.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 70 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Costa Rica
- Comunidad:
- Típica de: Costa Rica
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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