FLAN CASERITO
Ingredientes
- 7 huevos
- 200 gr de azúzar
- 1 cucharadita de escencia de vainilla
- 1/2 litro de leche
Preparación
Batir, fuerte y bien los huevos y el azúcar, agregarle la escencia de vainilla y la leche, revolver bien y colocar en una budinera o recipiente para flan acaramelada (azÚcar derretida a fuego) y seguir cocinando a baño marÍa (una fuente con agua debajo de la budinera) en horno moderado .
Desmoldar cuando ya este frÍo.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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