RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3/4 tasa de azúcar
• 1 (14- onza) de leche condensada
• 2/3 tasa de leche
• 2 huevos grande
• 2 yema de huevo
• 1 cucharadita de vanilla extracta
• 4 a 6 gotas de agua caliente

Preparación

Ponga 3/4 taza de azucar en un envase cocina a temperatura mediana moviéndole constantemente hasta que la azúcar se derita y se ponga de color dorado claro.

Remueva el azúcar de la estufa y póngalo en 4 envase de (10 onzas) este es el caramelo del flan cuando lo ponga en el envase divídalo por igual.

Combine: Leche condensada y los próximo cuatro ingrediente en un envase donde pueda mezclar con mezcladora eléctrica en velocidad alta por 15 segundos.

Luego de mezclar échelo en los envase donde hecho el caramelo por porciones iguales.

Ponga los 4 envase en uno mas grande 13-x9-x2 pulgadas y añada agua al envase grande hechele agua hasta 1 pulgada y póngale papel de aluminio.

Llevar al horno a 350 grados por 30 minutos, después que esté hecho, lo cambia a un platillo pero antes de hacer eso tiene que esperar por lo menos 45 minutos.

Ponga el envase del flan boca abajo en el platillo y luego cámbielo.

• 2.87
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 31

Visitas: 49

Buscar Término

Comparte