RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 huevos
• 4 claras de huevo
• 1 lata de leche condensada
• 500 cc de leche
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 chorro de extracto de vainilla

Preparación

Coloque en una licuadora la leche, el azúcar, la esencia de vainilla la leche condensada los huevos, las claras y licuar a máxima velocidad. Coloque la preparación en una flanera y cocine a baño María a horno moderado, hasta que el flan este. Se coloca en la heladera y luego desmolde, para servir se lo puede decorar con salsa de chocolate y crema chantilly.

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