RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de agua (de la leche condensada)
• 1 cucharita vainillaPara el caramelo:
• 2 tazas azúcar
• 1/4 taza agua

Preparación

En un molde redondo poner el azúcar con agua, llevar al fuego hasta que tome color caramelo.

Acaramelar todo el molde.

Aparte, en una fuente mezclar los huevos, leche condensada, agua y vainilla y verter la mezcla en un molde.

Llevar al horno precalentado a 350°F a Baño Maria por aprox.1 hora.

Se sabe si está listo si, al introducir un cuchillo, este queda limpio.

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