FIRIGOLLA
Ingredientes
- · 4 tomates medianos
- · 4 pimientos rojos
- · 4 berenjenas
- · Aceite de oliva
- · Sal
Preparación
Asar las hortalizas al rescoldo. Después, cortar a tiras y aliñar con aceite y sal.
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Características
- Alimento base: Verdura variada
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Primavera-Verano
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Aragón
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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