FILETE DE TERNERA CON CHAMPIÑONES
Ingredientes
- 130 g filete de ternera
- 80 g champiñones
- 30 g de cebolla1 cuchara sopera aceite de oliva
- Perejil
- Sal
Preparación
Cortar el filete de ternera en tiras, pelar la cebolla y picarla. Rehogar el aceite.
Añadir las tiras de ternera y remover.
Lavar los champiñones y añadirlos removiendo.
Condimentar con la sal y añadir el perejil picado.
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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