RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 cc aceite
• 3 diente ajo laminado
• 1 pizca sal
• 1 pizca perejil
• 120 gramos pan rallado
• 500 gramos pechuga de pavo
• 3 huevos

Preparación

Se baten los huevos con el perejil y los ajos picaditos.

Rebozar losVfiletes, condimentados con sal, por el huevo y seguidamente por el pan rallado.

En una sartén, con el aceite caliente, se fríen los filetes por los dos lados.

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