FILETES DE HÍGADO DE VACA
Ingredientes
- 4 filetes de hígado de vaca
- Harina
- 2 cucharadas de mostaza
- Aceite
- Sal
- Pimienta negra
Preparación
Salpimenta los filetes y úntalos con mostaza.
Espolvorea de harina y fríelos con aceite.
Votos Totales: 80
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Características
- Alimento base: Hígado
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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