RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 filetes de cerdo
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de vinagre
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mostaza dijón
• 1/2 cucharada de romero fresco picadito
• 3 dientes de ajo grandes picaditos
• 2 cucharadas de vinagre de sidra

Preparación

Mezcle todos los ingredientes y licuarlos.

Colocarlo en un tazón de vidrio y sumergir los filetes.

Tapar y dejar en la nevera de 1 día para otro.

Escurrir los filetes y colocarlos en un molde.

Hornearlos a 120º C durante 25 minutos.

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