FILETES A LA NAPOLITANA
Ingredientes
- 4 cucharadas de aceite
- 4 filetes de ternera
- 150 g de queso rallado parmesano
- 250 g de salsa de tomate
Preparación
Se fríen los filetes.
Se ponen en una bandeja rociando el tomate y se espolvorea el queso rallado.
Se gratinan unos minutos y se sirve.
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Características
- Alimento base: Ternera
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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