RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 lata de leche evaporada clavel
• 1 daditos de sazon maggi sabor cebolla y ajo
• 1 cubo de maggi caldo de pollo
• 2 chiles chipotles de lata sin semilla
• 1 1/2 de agua
• 450 gr. de fajitas de pollo asadas
• Los chiles pueden ser mas cantidad según el gusto y las fajitas se preparan al gusto con ajo pimienta sal

Preparación

Licua todos los ingredientes excepto el pollo.

Cuela calienta de 10 a 15 minutos o hasta que espese tomando la consistencia deseada y moviendo constantemente para evitar que se pege, retira del fuego.

Baña las fajitas con la salsa y listo.

Consejo puede sustituir las fajitas de pollo por res o chuleta de cerdo.

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