RECETAS Y COCINA


ESPIRALES A LA CARBONARA

Ingredientes

  • 280 g de espirales
  • 240 g de crema de leche
  • 160 g de bacón
  • 2 huevos
  • 40 g de queso rallado
  • 60 g de mantequilla
  • Sal

Preparación

Hierve la pasta en agua con sal, hasta que estén al dente, escurre y reserva en una fuente.

Rehoga en mantequilla, el bacón cortado en tiritas y agrega la crema de leche, el huevo batido y mezcla.

Vierte la salsa sobre los espirales y remueve, sirve espolvoreando el queso rallado.

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Características

  • Alimento base: Espirales
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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