ESPINACAS CON SÉSAMO
Ingredientes
- 1 manojo espinacas(500 gr.)
- 100 gr. de sésamo
- 1cucharada de azúcar
- Salsa de soja
Preparación
Se cuecen las espinacas con agua y sal, durante un minuto.
Se tuestan las semillas de sésamo en una sarten. Se machacan en un mortero, hasta hacer una pasta. Se le añade el azúcar y la salsa de soja y un poco de caldo de cocer las espinacas.
Se mezcla todo, se ponen en una fuente las espinacas y se mezcla con la pasta de sésamo.
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Características
- Alimento base: Espinaca
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Japón
- Comunidad:
- Típica de: Japón
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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