RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 k de espinacas frescas
• 3 cucharadas de piñones pelados
• 1 l de agua
• Nuez moscada rallada
• Sal
• Pimienta
• Aceite

Preparación

Limpiar y lavar las espinacas, retirando el tallo duro, escurrir muy bien. Calentar 1 litro de agua en una cacerola con sal, cuando comience a hervir, añadir las espinacas, cocer durante 10 minutos.

Una vez cocidas escurrir bien.

Calentar aceite en una sartén y tostar suavemente los piñones, incorporar las espinacas y rehogar unos 6 minutos más mezclando bien.

Salpimentar y aromatizar con la nuez moscada, remover y disponer en una fuente, servir caliente.

• 3.03
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 35

Visitas: 2446

Buscar Término

Comparte