RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg de espinacas
• 200 g de gambas
• Aceite
• Agua
• 1 ajo
• 2 cucharaditas de salsa de tomate
• 1/2 vaso de nata líquida
• Sal

Preparación

Cuece las espinacas en agua con sal, después escúrrelas y pícalas.

Fríe el ajo cortado en láminas.

Cuando esté doradito añade las gambas y fríelas durante 2 o 3 minutos.

Después agrega las espinacas y saltéalas. Incorpora la nata y el tomate.

Mézclalo todo bien a fuego suave durante 4 minutos.

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