RECETAS Y COCINA


ESPINACAS A LA CATALANA -3

Ingredientes

  • espinaca, 1 kilo
  • piñón, 75 gramo
  • pasas de corinto, 75 gramo
  • aceite de oliva, 5 cucharada
  • sal, al gusto

Preparación

Lavar las espinacas y cocerlas en agua con sal.

Escurrirlas muy bien y colocarlas en una fuente.

Calentar el aceite en una sartén y dorar los piñones y las pasas;

Verterlos sobre las espinacas, revolver todo y servir al momento.

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Características

  • Alimento base: Espinacas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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