ESPÁRRAGOS REVUELTOS CON HUEVOS
Ingredientes
- 125 ccs de aceite
- 2 tazas de caldo
- 1 cucharadita de perejil
- 1 lata de espárragos troceados
- 10 huevos cocidos
Preparación
Se pican los espárragos en pedacitos pequeños y se fríen en aceite, se añade el perejil picadito, cuando ya están fritos se les añade el caldo y los huevos duros, picados en trocitos.
Se deja que hierva 10 minutos.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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