ESPÁRRAGOS CON SALSA TIBIA DE MANTEQUILLA Y J
Ingredientes
- 500g de esparragos en conserva
- 150 g de jamon serrano
- El zumo de un limon,
- 20 g de mantequilla
- 10 g de pan rallado
- 1 cucharada de perejil picado
Preparación
Escurre los esparragos, ponlos en una fuente y corta el jamón en tiras finas.
En un cazo funde la mantequilla,vierte el zumo de limon y riega los espárragos con la mantequilla.
Mezcla el jamón, el pan rallado y el perejil, esparce la mezcla anterior sobre los espárragos y sirve.
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Características
- Alimento base: Espárrago
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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