ESPÁRRAGOS A LA PLANCHA CON CEBOLLITAS TIERNAS
Ingredientes
- 1 manojo de Espárragos de Huétor-Tájar
- 6 Cebollitas
- Sal
- Pimienta
- Aceite de Oliva Virgen
Preparación
Procedemos a quitarle la parte más dura a los espárragos y los sazonamos.
En una sartén, salteamos las cebollitas peladas con un poco de aceite de oliva virgen.
En una plancha hacemos los Espárragos de Huétor-Tájar, cuando estén terminados, los colocamos en un plato acompañados de las cebollitas.
Finalmente, lo aderezamos con un poco de aceite de oliva virgen.
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Características
- Alimento base: Esparrágo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad: Andalucía
- Típica de: España
- Provincia: Granada
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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