ESPARCHOS DE TRIGO
Ingredientes
- 1/2 libra de harina de trigo
- 1/2 libra de queso sin sal
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- Mantequilla
Preparación
Se licuan todos los ingredientes menos el queso.
Este se ralla y se agrega a la mezcla batida.
Se unta una plancha con aceite y cuando esté caliente se echa una porción de la mezcla.
Se dora por ambos lados y luego se cortan en 4.
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Características
- Alimento base: Harina de trigo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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