ESPAGUETTI A LA MADRILEÑA
Ingredientes
- 1/2 kgs de pasta corta
- 1 lata grande de atun en conserva
- 1 pimentón rojo grande (PIMIENTO)
- 100 grs de aceitunas verdes
- 4 huevos
- 200 cc de mayonesa
- Sal al gusto
Preparación
El pimenton se unta con aceite y se asa en la hornilla hasta que se ponga negro.
Luego se lava y se le desprende la cáscara negra, se pica en trozos largos.
las aceitunas se pican, se cueCen los huevos hasta que esten duros, se pican y agregamos todos los ingredientes incluyendo la mayonesa al final, sal al gusto (el atÚn es recomendable en aceite y se coloca todo).
Atrevanse a probarla, es sencilla y si les sobra, la guardan en la nevera y luego la pueden recalentar.
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Características
- Alimento base: Espagueti
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Venezuela
- Comunidad:
- Típica de: Venezuela
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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