RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 500 grms de espaguettis
• 5 dientes de ajos
• 1 guindilla
• 1/4 kilo de almejas
• Agua
• Sal
• Aceite de oliva

Preparación

Poner hervir abundante agua, cuando rompa el hervor agregar los espaguetis, una vez cocidos escurrir y reservar.

Aparte en una sartén calentar el aceite de oliva, como 1/2 vaso o más, agregar los ajos la guindilla, y por último las almejas, previamente limpias, dar unas vueltas, esperar a que abran las almejas, y echar sobre los espaguettis, y servir inmediatamente.

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