RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 paquete de espagueti
• 1/2 cucharadita de mantequilla
• 3 hojitas de laurel
• Champiñones al gusto
• Pimiento verde al gusto
• Cebolla picada al gusto
• Orégano al gusto
• 2 cucharaditas de salsa catsup
• 1 cucharada de mostaza
• 600 gramos de puré de jitomate
• Salami o salchicha al gusto (opcional)
• Sal

Preparación

Poner a cocer el espaghetti en suficiente agua, sal y las hojitas de laurel; cuando esté listo, dejar enfriar.

Freir la cebolla, el pimiento, el salami y los champiñones en la mantequilla; agragar el puré, la catsup y la mostaza; revolver bien.

Poner el orégano y deje hervir todo por cinco minutos; añadir el espaghetti y revolver.

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