ESPAGUETI MARINO
Ingredientes
- 350 gramos de espagueti
- 3 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 lata de mejillones en escabeche u ostiones ahumados
- 4 cucharadas de perejil picado
- Sal y pimienta
Preparación
Cocer la pasta en agua hirviendo hasta que quede al dente.
En un sartén, freír el ajo con la mantequilla, agregar el espagueti escurrido, la lata de mejillones y el perejil. Salpimentar.
Puede servirse con queso parmesano.
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Características
- Alimento base: Espaguetti
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Italia
- Comunidad:
- Típica de: Italia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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