RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Pasta de Espagueti (la deseada)
• Aceite de oliva al gusto
• Ajo al gusto
• Vino tinto al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil picado finamente para decorar

Preparación

En un recipiente con agua hirviendo pon a cocer el espagueti por cinco minutos, una vez cocido, déjalo enfriar.

Mientras tanto, pon en una sartén el aceite de oliva y el ajo y acitrona este último muy bien; ahora agrega los piñones picados, el vino tinto, la sal, la pimienta y la pasta cocida; mezcla todo hasta que el espagueti tenga un tono bronceado.

Sírvelo de inmediato y decóralo en el plato con perejil.

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