RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 500 g de pasta
• 6 tomates grandes maduros
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de albahaca fresca picada
• 3 cucharadas de aceite
• Sal y pimienta a gusto

Preparación

Poner un recipiente hondo con abundante agua y sal a hervir 8 minutos a Potencia 100%. Añadir los spaghuettis y cocinar, según la cocción que indica el paquete. En nuestro caso ponerlo 8 minutos a Potencia 100%.

En un recipiente poner el aceite a calentar por 2 minutos a una Potencia 100%.

Incorporar la cebolla y el ajo picados a cocinar por 4 minutos a Potencia 100%. Añadir los tomates picados y las dos cucharadas de albahaca picada, salpimentar por 2 minutos a Potencia 60%.

Servir acompañado de queso rallado.

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