ESPAGUETIS AL ROQUEFORT
Ingredientes
- Espaguetis 400 grs
- Queso 150 grs roquefort
- Nata 1 vasito liquida
- Mantequilla 40 grs
- Pimienta Negra molida
- Perejil picado
- Sal
Preparación
Cocer los spaguettis en abundante agua salada. Escurrirlos y reservarlos.
Desmenuzar el queso y mezclarlo con la nata. Salpimentar.
Aparte, poner la mantequilla a derretir y saltear en ella la pasta.
Mezclar suavemente con la salsa, la nata y el queso.
Dejar cocer a fuego lento 3 ó 4 minutos.
Añadir perejil picado y servir muy caliente.
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Características
- Alimento base: Espagueti
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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