RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 libras de papas rebanadas finamente
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 de cucharadita de pimienta
• 1 lata de sopa o crema de setas condensada
• 3/4 de taza de queso cheddar bajo en grasa rallado
• 2 tazas de crema agria sin grasa
• 1 paquete de queso crema bajo en grasa
• 1 pizca de salsa inglesa
• 1 taza de cereal de maíz triturado
• 1 pizca de paprika

Preparación

Asegúrate de rebanar las papas lo más finitas posibles (se sugiere usar una mandolina).

Mezcla todos los ingredientes (menos el cereal) y añade las papas.

Coloca en una cacerola de vidrio apta para microondas.

Espolvorea el cereal molido y la paprika restante encima de las papas.

Cocina descubierto por 15-20 minutos o hasta que las papas estén tiernas y la salsa caliente y burbujeante.

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